食事

●信州牛と国産豚のBBQセット（5月～10月限定）

夕陽や夜景を見ながらBBQを。テーブルなどもすべて準備しているので、手ぶらで楽しめます。
もし雨や寒さでやむ負えず屋内を希望される場合のみ、屋内で焼き肉をしていただけます。
火おこしが苦手な方は、家主がサポートします。
夏でも夜は冷えるので、防寒着は必ずご持参ください。

＜内容＞長野県産牛50g、国産豚50g、味付け馬肉50g、特製ウインナー、サラダ、季節の野菜、土鍋炊き自家製無農薬米

5,000円（税込み）/人

※4日前までにご予約ください

●BBQコンロレンタルセット（食材無し）（5月～10月限定）

ご自身で好きな食材を買ってきて、BBQを楽しめます。
火起こしに慣れていな場合は家主がサポートします。

＜内容＞コンロ、網、炭、テーブル、椅子、ランタン、皿、コップ、トング、串、アルミホイル、ウェットティッシュなど

4,000円（税込み）/日

当日レンタルも可能（できれば事前に検討していることをお伝えください）

●馬肉の味噌すき焼き

信州の郷土食「馬肉」を使ったすき焼き。福与ファームの平飼い卵をくぐらせて食べる、ご当地ならではの味噌味のすき焼きです。
生で食べる馬刺しもついていますので、味の違いを感じてみてください。

＜内容＞馬肉120g、馬刺し50g、季節の野菜、土鍋焚き自家製無農薬米、生卵、うどん　　　　　　　　　　　　　　　　　ジェラート　

※写真は3人前のイメージ写真になります。
6,000円（税込み）/人
※4日前までにご予約ください。

●薪ストーブで焼くピザセット（11月～4月限定）

自分で生地を伸ばし、好きな具をのせたピザを、薪ストーブで焼いてお召し上がりください。

＜内容＞前菜、ピザ材料（生地1人1枚、ソース、具）、野菜のスープ、ジェラート

5,000円（税込み）/人

※薪ストーブの使い方を説明するため、1枚目は家主と一緒に焼きます。
※3日前までに予約